Biofix Chop Suey 21 g
Biofix Chop Suey 21 g
Das Fix für alle, die schnelle Küche und edle Gewürze miteinander vereinen möchten. Mit natürlichen Zutaten und in bester Bio-Qualität.
Das Fix für alle, die schnelle Küche und edle Gewürze miteinander vereinen möchten. Mit natürlichen Zutaten und in bester Bio-Qualität.
Ein schöner Glanz zieht sich mit der feinen asiatischen Sauce über die frischen knackigen Zutaten. Ein Highlight fürs Auge und geschmacklich punktet Beltane Biofix Chop Suey ohne jeden Zusatz: Gewürze pur, ein Schuss Sojasauce und etwas Reis machen Hunger auf mehr.
Zubereitung
1. Gemüse in Streifen schneiden, Sojasauce und Wasser bereitstellen. 2. 2 Esslöffel Speiseöl zusammen mit der Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in eine nicht haftende Pfanne geben. Anschließend Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen, Fleisch zugeben und anbraten, Gemüse zugeben und weiterbraten. 3. Wasser und Sojasauce angießen, Würzmischung 2 (großer Beutel) einrühren und bei geschlossenem Deckel in ca. 6 Minuten fertig garen. Gelegentlich umrühren. Tipp für besonders zartes Schweine- oder Rindergeschnetzeltes: Fleisch erst kräftig anbraten, dann warm stellen und ganz zum Schluss unterheben. Vorsichtig erwärmen, nicht mehr kochen.
Zutaten
Würzmischung 1 zum Anbraten: Roh-Rohrzucker*, Steinsalz, Koriander*, Knoblauch*, Ingwer*, Pfeffer*, Galgant*, Lorbeer*, Chili* Würzmischung 2 zum Garen: Maisstärke*, Steinsalz, Reismehl*, SELLERIE*, Paprika*, Lauch*, Zitronengras*, Karamell* (Karamellzuckersirup*, Maltodextrin*), Ingwer*, Sonnenblumenöl*, Trennmittel: Siliciumdioxid
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 1111 kJ / 263 kcal |
| Fett | 2.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 54.4 g |
| davon Zucker | 19.0 g |
| Ballaststoffe | 4.9 g |
| Eiweiß | 3.4 g |
| Salz | 25.0 g |