Mousse au Chocolat 77 g
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Mousse au Chocolat
kalt anzurühren; ohne Kochen
fein cremig, moussig; feinherb
Anwendung
als leckeres Dessert, schnell zubereitet
Zutaten
Rohrzucker*, Kakaopulver fettarm* (28%) (alkalisiert mit Kaliumcarbonat), Gelatine*, Meersalz
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 1561 kJ / 370 kcal |
| Fett | 3,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 67 g |
| davon Zucker | 63 g |
| Ballaststoffe | 9,8 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 0,70 g |