Mandelmehl blanchiert, naturbelassen 200 g
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Erdschwalbe Bio Mandelmehl - Naturbelassen, nicht entölt. Blanchiert.
Blanchiert und fein gemahlen. Erdschwalbe Bio Mandelmehl ist naturbelassen.
Anwendung
Erdschwalbe Bio Mandelmehl kann auf vielfältige Weise verwendet werden - der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. Sie können z.B. bis ca. 30% des Mehlanteils in Backwaren jeder Art durch Mandelmehl ersetzen. Man kann es zum Panieren von Fisch und Fleisch einsetzen, oder zu Müsli, Joghurt etc. zugeben. Es kann Frikadellen, Hackbraten, vegetarischen Bratlingen zugesetzt werden..
Zutaten
100% MANDELN*.
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 2384 kJ / 570 kcal |
| Fett | 54,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,0 g |
| Kohlenhydrate | 3,7 g |
| davon Zucker | 2,1 g |
| Ballaststoffe | 15,2 g |
| Eiweiß | 18,7 g |
| Salz | <0,1 g |