Goji-Beeren 100 g
Goji-Beeren 100 g
Glücksbeere lautet der tibetische Beiname der Goji-Beere. Sie ist ein Bestandteil der traditionellen chinesischen Medizin. Unsere Beeren sind sonnengetrocknet und schmecken äußerst aromatisch.
In Zentralasien gilt die Goji-Beere als Frucht des Wohlbefindens und der Langlebigkeit. Sie ist wegen ihren Aminosäuren, Polysacchariden, Karotinen, Mineralien und dem hohen Anteil an Vitamin C Bestandteil der traditionellen chinesischen Medizin.
oSie enthalten Vitamin C und sind eine Quelle von Carotinoiden
o Für eine Frucht enthält sie außergewöhnliche viele Aminosäuren, Polysaccharide und wichtige Mineralien
Anwendung
Verwenden Sie die Gojibeere in Salaten, zum Backen, in Teemischungen, in Suppen oder in Müslis
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 1431 kJ / 337 kcal |
| Fett | 2,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 66,3 g |
| davon Zucker | 53,9 g |
| Eiweiß | 13,1 g |
| Salz | 1,1 g |