Physalis Inka-Beere 100 g
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Gold der Anden: Lassen Sie sich vom außergewöhnlichen Aroma unserer Physalis überraschen, die wir in unserem Projekt mit Kleinbauern im Hochland der Anden anbauen.
o Die Frucht zeichnet sich durch eine ausgewogene Süße und Säure aus
o Im Geschmack erinnert sie an Stachelbeeren, Kirschen und einen Hauch Ananas
o Physalis sind reich an Antioxidantien und sind eine gute Quelle für Eisen, Vitamin C, E und ß-Carotin
Anwendung
Als Snack für zwischendurch, zum Backen und für Nachspeisen.
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 1276 kJ / 304 kcal |
| Fett | 5,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 49,0 g |
| davon Zucker | 34,4 g |
| Eiweiß | 6,6 g |
| Salz | <0,1 g |