Agar Agar Gelierfix 30 g
Agar Agar Gelierfix 30 g
Agar Agar, pflanzliches Geliermittel in Pulverform & Bio-Qualität.
BIOVEGAN Mein Agar Agar ist ein rein pflanzliches Geliermittel für süße und herzhafte Speisen. Es eignet sich für Fruchtaufstriche, Tortenguss, Terrinen, Gemüsesülzen und weitere schnittfeste Kreationen. Die Festigkeit lässt sich je nach gewünschtem Ergebnis über die Dosierung anpassen. Nach kurzem Aufkochen geliert die Speise beim Abkühlen.
BIOVEGAN Mein Agar Agar ist ein rein pflanzliches Geliermittel für süße und herzhafte Speisen. Es eignet sich für Fruchtaufstriche, Tortenguss, Terrinen, Gemüsesülzen und weitere schnittfeste Kreationen. Die Festigkeit lässt sich je nach gewünschtem Ergebnis über die Dosierung anpassen. Nach kurzem Aufkochen geliert die Speise beim Abkühlen.
Zutaten
Agar-Agar* (E406).
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 746 kJ / 178 kcal |
| Fett | 0.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 2.2 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 85.0 g |
| Eiweiß | 0.5 g |
| Salz | 0.18 g |