Genmai Su Reisessig 250 ml
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Reisessig
Nach einer über 1000 Jahre alten Methode reift der milde, vollmundige Essig heran. Ideal zum Würzen von Sushi Reis, Salatsaucen, Marinaden und Dips. ARCHE Reisessig rundet mit seiner mild-säuerlichen Note auch Linsen- und Bohnengerichte ab.
Zubereitung
Reisessig - Genmai Su würzt nicht nur Sushi und kann in allen Rezepten wie Essig verwendet werden: für Salatsaucen, Marinaden, Dips, es gibt eine mild-säuerliche Note und rundet den Geschmack von Linsen- und Bohnengerichten ab.
Zutaten
Wasser, ungeschälter Reis* (22%), Aspergillus oryzae
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 79 kJ / 18 kcal |
| Fett | 0.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 0.5 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiß | 0.7 g |
| Salz | 0.02 g |