Wok Up Würzpaste 50 g
Wok Up Würzpaste 50 g
Wok-Würze mit Zitronengrasnote
Arche Wok Up ist eine fertige, vegane Wokgewürzpaste. Mit ihrer aromatischen Zitronengrasnote, Ingwer, Galgant und Zwiebelpulver verleiht sie Pfannen- und Wokgerichten die typische asiatische Note. Perfekt auch zum Abschmecken von Reisgerichten, Suppen, Ofengemüse, in exotischen Dressings und Saucen.
Zubereitung
2-3 TL Wok Up geben ca. 500 g Gemüse mit Nudeln einen köstlichen Würzgeschmack und eine frische Note. Zubereitung: Gemüse in etwas Öl anbraten, nach Wunsch gekochte Nudeln dazu geben. Die Wok-Würze mit wenig warmen Wasser anrühren und das Gemüse damit würzen.
Zutaten
Meersalz, Shoyu* (SOJAsauce*: Wasser, SOJABOHNEN* (19%), WEIZEN*, Meersalz, A. oryzae), Miso* (Würzpaste*: SOJABOHNEN*, Vollkornreis*, Meersalz, Wasser, Aspergillus oryzae), Zwiebelpulver*, Ingwer*, Galgantpulver*, ätherisches Zitronengrasöl* (0,18%)
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 477 kJ / 113 kcal |
| Fett | 1.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 18.0 g |
| davon Zucker | 2.9 g |
| Eiweiß | 6.8 g |
| Salz | 34.7 g |