Meeresalgenmischung Sea Mix 30 g
Meeresalgenmischung Sea Mix 30 g
Mélange savoureux d'algues - Wakame, Laitue de Mer et Nori
Ce mélange d'algues ARCHE est composé de wakamé, de Laitue de mer et de Nori qui sont récoltés et séchés à moins de 42°C. Le goût équilibré et savoureux de ce mélange d'algues se marie bien aux salades, aux plats de légumes, au tofu et au riz. Mais aussi les galettes garnies de légumes agrémentés d'un soupçon d'algues ont comme un goût de vacances ! Ce mélange de algues fines donne un goût profond et subtil à vos salades, soupes, tofu, riz et légumes.
Zubereitung
rincer les algues à l'eau froide, puis égoutter. Ensuite, suivre la recette (ne pas utilizer l'eau de trempage).
Zutaten
Wakame* (Undaria), Laitue de mer* (Ulva sp.), Nori* (Porphyra) (en proportions variées)
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 750 kJ / 181 kcal |
| Fett | 1.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| Kohlenhydrate | 6.2 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiß | 18.5 g |
| Salz | 15.0 g |