{"product_id":"118113728","title":"Falafel Curry-Kokos Fertigmischung 160 g","description":"\u003cdiv class=\"dn-desc-short\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie orientalische Mischung mit Curry \u0026amp; Kokos für Falafel und Suppe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"dn-desc-medium\"\u003e\u003cp\u003eKennt ihr eigentlich unsere Falafel-Mischung zum Selbermachen? Die besteht fast ausschließlich aus Kichererbsen, die wir in unserer Bauck Mühle in Rosche mahlen. Natürlich glutenfrei, in Bio-Qualität, superlecker und easy gemacht – wie auch unsere noch etwas exotischere Variante, der Falafel Curry-Kokos-Mix.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"dn-desc-long\"\u003e\u003cp\u003eDie Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.\n\nVollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“\n\nDie Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"dn-preparation\"\u003e\n\u003ch3\u003eZubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSo einfach geht's:\n1. Packungsinhalt in 275 ml kochendes Wasser einrühren und 15 Minuten quellen lassen.\n2. Masse noch einmal gut durchmischen und mit angefeuchteten Händen teelöffelgroße Bällchen formen.\n3. In reichlich heißem neutralem Öl (z.B. Olivenöl) in der Pfanne oder Fritteuse goldbraun frittieren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"dn-ingredients\"\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKichererbsenschrot*, Kichererbsenmehl*, teilentöltes Kokosnussmehl* 13%, Kokosraspeln* 4%, Currypulver* 3,5%\n(Koriander*, Kurkuma*, Reismehl*, Bockshornklee*,\nCumin*, Ingwer*, Nelken*), Salz, gefriergetrocknetes\nBananengranulat* (Bananenpüree*), Zwiebeln*,\nPetersilie*, Knoblauchpulver*, Koriander*, Chilipulver*\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"dn-nutrition\"\u003e\n\u003ch3\u003eNährwerte pro 100g\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBrennwert\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1454 kJ \/ 347 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8.9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4.5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e39.0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7.1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e19.0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e17.0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2.6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bauck Mühle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56526007796036,"sku":"118113728","price":1.82,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/1861\/8948\/files\/7464b7b0c645d26673af4622d0aa1999.jpg?v=1777051730","url":"https:\/\/bio-direkt-zu-dir.de\/products\/118113728","provider":"bio-direkt-zu-dir!","version":"1.0","type":"link"}