Kastanienmehl 350 g

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€5,36
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Kastanienmehl 350 g
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Hervorragend zum Backen von Kuchen, Brot und Gebäck geeignet!

Ausschließlich aus Edelkastanien von Bio-Landwirten aus Europa. Zuerst werden die Kastanien im Rauch getrocknet und anschließend fein gemahlen. Es eignet sich hervorragend zum Backen von Kuchen, Brot oder Pfannkuchen.

Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers. Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“ Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.

Zutaten

Kastanienmehl*

Nährwerte pro 100g

Brennwert 1479 kJ / 350 kcal
Fett 3.2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.5 g
Kohlenhydrate 69.0 g
davon Zucker 23.0 g
Ballaststoffe 14.0 g
Eiweiß 4.9 g
Salz 0.01 g

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