Apfel-Bananenmark ungesüßt 360 g
Apfel-Bananenmark ungesüßt 360 g
Für alle Apfelmus-Gerichte
Apfelmark und Apfelmus hatten wir seit der Gründung der Bauckhof Mühle schon immer im Sortiment. Damals haben wir nicht nur Getreide vermarktet sondern auch Obst, Zuckerrüben und Ölsaaten. Apfel-Bananenmark nahmen wir in den 90er Jahren ins Sortiment. Wir waren damit der erste Anbieter von Bio-Mischmusen. Der bananige Teil vom Apfel-Bananenmark war eine echte Herausforderung. Wir hatten noch keine Erfahrung mit Früchten aus Übersee.
Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers. Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“ Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.
Zutaten
Äpfel* 75%, Bananen* 25%
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 243 kJ / 58 kcal |
| Fett | 0.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 13.0 g |
| davon Zucker | 11.0 g |
| Ballaststoffe | 1.4 g |
| Eiweiß | 0.5 g |
| Salz | 0.03 g |