Bockshornkleesaat gemahlen Glas 40 g
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Bockshornkleesaat gemahlen Glas 40 g
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inkl. MwSt.
Für die indische Küche, aber auch in deftigen Quarkzubereitungen
Schmeckt bei Rohverzehr leicht bitter, deshalb am besten kurz in den Speisen mitgaren.
Zubereitung
Mit seinem herb-würzigen Aroma ideal für die indische und arabische Küche. Verfeinert Suppen, Gemüse- und Linsengerichte.
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 1453 kJ / 347 kcal |
| Fett | 6.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.7 g |
| Kohlenhydrate | 48.3 g |
| Ballaststoffe | 10.0 g |
| Eiweiß | 23.0 g |