Weißweinessig 6% Säure 500 ml
Weißweinessig 6% Säure 500 ml
Der Byodo Weißweinessig wird aus feinem Tafelwein gewonnen und ist ein Multitalent in der Küche. Er wird nicht erhitzt.
Der Bio-Weißweinessig von Byodo schmeckt harmonisch-intensiv und hat eine nahezu klare Farbe. Feiner österreichischer oder italienischer Tafelwein werden dafür bei angenehm warmen Temperaturen langsam zu Essig vergoren. Dieses Verfahren nennt man die kontinuierliche Essigvergärung. Vor der Abfüllung wird der naturbelassene Bio-Essig nur noch gefiltert. Mit seinem intensiven Geschmack passt er wunderbar zu kräftigen Salaten, eignet sich aber aber zum Einlegen von Gemüse ganz hervorragend.
Der Bio-Weißweinessig (6% Säure) von Byodo schmeckt harmonisch-intensiv und hat eine nahezu klare Farbe. Feiner österreichischer oder italienischer Tafelwein werden dafür bei angenehm warmen Temperaturen langsam zu Essig vergoren. Dieses Verfahren nennt man die kontinuierliche Essigvergärung. Vor der Abfüllung wird der naturbelassene Bio-Essig nur noch gefiltert. Mit seinem intensiven Geschmack passt er wunderbar zu kräftigen Salaten, eignet sich aber aber zum Einlegen von Gemüse ganz hervorragend.
Zubereitung
Mit seinem kräftigen Geschmack passt der biologische Weißweinessig von Byodo optimal zu kräftigen Salaten. Auch zum Zubereiten südländischer Speisen und dem Einlegen von Gemüse ist der Bio-Essig aus feinem Tafelwein bestens geeignet.
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 80 kJ / 19 kcal |
| Fett | 0.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 0.0 g |
| davon Zucker | 0.0 g |
| Eiweiß | 0.0 g |
| Salz | 0.04 g |