Parboiled Reis Langkorn weiß 500 g
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Der Reis wird vor dem Schälen mit Dampf und Druck behandelt. Dadurch gelangen Vitamine und Mineralstoffe aus den Außenschichten in das Korninnere.
Parboiled Reis wird vor dem Schälen mit Dampf und Druck behandelt. So gelangen die wertvollen Inhaltsstoffe aus der Schale in das Innere des Korns. Mit einer kurzen Kochzeit eignet er sich ideal als Beilage zu vielfältigen Gerichten. Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Zubereitung
Parboild Reis kocht locker und körnig. Er schmeckt als Beilage oder als Grundlage für Reispfannen- der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Zutaten
Langkornreis*
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 1475 kJ / 347 kcal |
| Fett | 0.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 77.0 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 1.5 g |
| Eiweiß | 7.0 g |
| Salz | 0.02 g |