Dinkel-Kern demeter 1 kg
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Donath-Dinkel-Kern
aus regionalem Anbau
Im Spezialverfahren trocken gereinigt und verlesen.
Zutaten
Dinkelkern (eine Art Spelzweizen)
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 1412 kJ / 334 kcal |
| Fett | 2,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 58,7 g |
| davon Zucker | 0,51 g |
| Ballaststoffe | 10,5 g |
| Eiweiß | 13,8 g |
| Salz | 0,001 g |