Mix It Dunkel Backmischung 1 kg
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Backmischung für dunkles Brot, mit Leinsamen- und Buchweizenmehl
Zutaten
Maisstärke, Leinsamenmehl 12%, Buchweizenmehl
8%, Erbsenkleie, Reiskleie, pflanzliche Faser (Psyllium), Zucker, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Salz. Kann Spuren von SOJA enthalten.
LAKTOSEFREI
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 1375 kJ / 326 kcal |
| Fett | 2,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 63 g |
| davon Zucker | 2,1 g |
| Ballaststoffe | 13 g |
| Eiweiß | 6,1 g |
| Salz | 0,75 g |