Lowcarb Brot das Kräftige 200 g
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Ein fast kohlenhydratfreies Brot mit der extra Portion Eiweiß!
Zutaten
Zutaten: QUARK* (20% Fett),16,1% Sonnenblumenkerne (geschrotet)*, Leinsaat (geschrotet)*, Flohsamenschalen*, EIKLARPULVER*, Apfelessig*, Steinsalz, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat (Reinweinstein), Johannisbrotkernmehl*, Gewürzmischung (Koriander*, Kümmel*, Fenchel*), Kokosmehl (teilentölt)*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat(Natron)
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 1234 kJ / 299 kcal |
| Fett | 21,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Ballaststoffe | 16,8 g |
| Eiweiß | 17,4 g |
| Salz | 1,5 g |