Oliven schwarz in Salzlake 310 g
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Geschmacksintensive, aromatische schwarze Oliven
Geschmacksintensive, aromatische schwarze Oliven
Geschmacksintensive, aromatische Oliven, reif geerntet und in Salzlake eingelegt. Sie zeichnen sich durch ihre grau-schwarze Farbpalette aus, die durch natürliche Fermentation entsteht.
Zubereitung
Als Antipasto und ausgezeichnet zu Fisch und Eintöpfen. Unverzichtbarer Bestandteil für typisch toskanische Rezepte wie Wildschweingerichte und Huhn Cacciatore .
Zutaten
schwarze Oliven*, Wasser, Meersalz, Zitronensaft*, Säureregulator: Milchsäure.
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 909 kJ / 221 kcal |
| Fett | 23.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.9 g |
| Kohlenhydrate | 0.7 g |
| davon Zucker | 0.7 g |
| Eiweiß | 1.5 g |
| Salz | 4.1 g |