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Nori Meeresalgen-Blätter 30 g
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Nori Blätter
Nori, japanisch für Seegras, ist eine Kombination von verschiedenen Seegrasarten, die gewaschen, gemalen und in Formen gepresst werden, um getrocknete, dünne Algenblätter herzustellen. Diese lassen sich in der Küche vielseitig einsetzen.
Zutaten
Nori (Porphyra yezoensis)
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 1258 kJ / 300 kcal |
| Fett | 3.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.8 g |
| Kohlenhydrate | 5.8 g |
| davon Zucker | 0.6 g |
| Ballaststoffe | 29.0 g |
| Eiweiß | 48.0 g |
| Salz | 2.0 g |