Somen haarfeine VK-Weizenmehl-Nudeln 250 g
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Somen (Weizennudeln)
Somen Nudeln spielen eine wichtige Rolle in der traditionellen japanischen Küche und werden aus Weizen hergestellt. Somen sind sehr feine, dünne Nudeln, die in einer Vielzahl von Gerichten eingesetzt werden können. Der aufwändige Produktionsprozess verleiht unseren Somen Nudeln eine besonders weiche Textur.
japanische Nudeln aus Vollkornweizen
Zutaten
VollkornWEIZENmehl*, Meersalz
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 1460 kJ / 345 kcal |
| Fett | 2.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 66.0 g |
| davon Zucker | 1.1 g |
| Eiweiß | 14.0 g |
| Salz | 1.9 g |