Kreuzkümmel ganz (Kumin) 40 g
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Für orientalische Gerichte, Couscous, Falafel, Dal und mehr.
Für orientalische Gerichte, Couscous, Falafel, Dal und mehr.
Der aromatische Kreuzkümmel – ursprünglich ein Mittelmeergewächs – ist typisch für die orientalische Küche. Beim Braten oder Rösten entwickelt er ein nussiges Aroma, das Sie gut mit Reis-, Fleisch- und Gemüsegerichten kombinieren können.
Zutaten
Kreuzkümmel (Cumin)*