Weizenkeimöl 250 ml
Naturata - mehr als genuss
Das Naturata Weizenkeimöl ist reich an ungesättigten Fettsäuren wie Linolsäure (Omega-6) und beinhaltet ebenfalls Linolensäure (Omega-3). Daher ist es ideal geeignet für eine ausgewogene Ernährungsweise. Aufgrund seiner geringen Hitzestabilität wird Weizenkeimöl hauptächlich für kalte bis lauwarme Gerichte oder Anwendungen verwendet.
Das Öl hat einen angenehm getreidigen Geschmack und weißt eine natürliche goldgelbe bis orangene Färbung auf.
Zubereitung
Weizenkeimöl eignet sich für die kalte Küche, da bei Hitzezufuhr die meisten der hochwertigen Stoffe verloren gehen. Das delikate und fein getreidig schmeckende Öl verleiht jedem Salat und Dressing, Rohkostgericht und Dip eine individuelle, würzige Note. Lecker schmeckt es auch in Müsli, Quarkspeisen oder Süßspeisen. Es kann nach dem Garen auch Suppen und Saucen zugefügt oder auf noch warme Gemüsegerichte geträufelt werden.
Zutaten
Weizenkeimöl
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 3367 kJ / 819 kcal |
| Fett | 91.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15.0 g |
| Kohlenhydrate | 0.0 g |
| davon Zucker | 0.0 g |
| Eiweiß | 0.0 g |
| Salz | 0.0 g |