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Meerrettich-Senf demeter 125 ml
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Meerrettich Senf Demeter
Meerrettich Senf
Der Pural Demeter Meerrettich-Senf wird mit Zutaten aus biologischem und biodynamischem Anbau hergestellt und hat einen Meerrettich-Anteil von 25%. Dieses aus einer Wurzel gewonnene Gewürz ist mit Wasabi verwandt und hat eine typische Pfeffernote. Perfekt zum Würzen von Fleisch, geräuchertem Fisch oder zur Zubereitung einer würzigen hausgemachten Vinaigrette.
Zubereitung
Eignet sich zum verfeinern von Gerichten, zum Garnieren von Häppchen oder zur Zubereitung einer würzigen hausgemachten Vinaigrette.
Zutaten
SENF** (75%) (Wasser, SENFsaat**, Branntweinessig*, Meersalz, Gewürze*), Meerrettich** (25%).
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 399 kJ / 95 kcal |
| Fett | 3.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 9.9 g |
| davon Zucker | 1.6 g |
| Eiweiß | 5.3 g |
| Salz | 2.5 g |