Roggen-VK-Knäckebrot Dinkel demeter 250 g
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Knäcke Dinkel demeter
Knäcke mit Dinkelvollkornmehl
Unsere Pural Knäckebrote werden nach einem traditionellen Verfahren mit Vollkornroggen hergestellt, der ausschließlich aus biodynamischer demeter-Landwirtschaft stammt. Mit Dinkelflocken bestreut und mit einem feinen Hauch von Meersalz verfeinert, eignen sich unsere Knäckebrote hervorragend zum Frühstück oder tagsüber mit süßem oder hezhaftem Belag als Brotersatz.
Zutaten
ROGGENvollkornmehl** (100g)1 [EU], DINKELvollkornmehl** (WEIZEN-Art) (6,8g) 1 [EU], DINKELflocken** (WEIZEN-Art) (5,7g) 1 [EU], Wasser, Meersalz.
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 1458 kJ / 345 kcal |
| Fett | 2.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 66.0 g |
| davon Zucker | 2.0 g |
| Ballaststoffe | 15.0 g |
| Eiweiß | 8.6 g |
| Salz | 1.3 g |