Chia +Quinoa Chiabrot mit Quinoa-VK-Mehl 500 g
Bio Sauerteigbrot mit chia & Quinoa
(Glutenfreies Bio Chiabrot mit Quinoavollkornmehl): Unser Premiumbrot vereint die ernährungsphysiologischen Vorteile der beiden südamerikanischen Trendgewächse Chia und Quinoa. Die mit Kürbiskernen, Sesam und Sonnenblumenkernen abgerundete Rezeptur sorgt für ein feinnussiges Geschmackserlebnis.
Frei von Gluten und Laktose.
Anwendung
Das ausgepackte Brot im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 15 min. aufbacken oder einzelne Brotscheiben getoastet genießen.
Zutaten
Wasser, Maisstärke*, 11% Reisnatursauerteig* (Reismehl*, Wasser), 8% Quinoa-Vollkornmehl*, 4 % Chia-Samen* (Salvia hispanica), Kürbiskerne*, SESAMSAMEN*, Sonnenblumenöl*, Maismehl*, Reismehl*, Sonnenblumenkerne*, Flohsamenschalen*, Leinsamenmehl*, Erbsenprotein*, Dextrose*, Meersalz, Hefe*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Xanthan; Gewürze*.
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 734 kJ / 175 kcal |
| Fett | 6,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 21 g |
| davon Zucker | 1,8 g |
| Ballaststoffe | 7,7 g |
| Eiweiß | 5,8 g |
| Salz | 0,9 g |