Baguette Rustic Maisbaguette mit Leinsamenmehl 320 g
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Glutenfreies Bio Maisbaguette mit Leinsamenmehl zum Aufbacken
Baguette Rustic (Glutenfreies Bio Maisbaguette mit Leinsamenmehl zum Aufbacken): Das Rustikale, verfeinert mit Leinsamenmehl. Herzhaft im Geschmack.
Zubereitung
Das ausgepackte Brot im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 10 min aufbacken.
Zutaten
Wasser, 26 % Maisstärke*, Reisnatursauerteig* (Reismehl*; Wasser), 4 % Leinsamenmehl*, Apfelfaser*, Sonnenblumenöl*, Reisflocken*, 3 % Maismehl*, Flohsamenschalen*, Erbsenprotein, Meersalz, Hefe*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Xanthan, Gewürze*
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 778 kJ / 185 kcal |
| Fett | 3.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 31.0 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 6.8 g |
| Eiweiß | 3.7 g |
| Salz | 0.95 g |