Kokosmilch 22% Fett 400 ml
Kokosmilch 22% Fett 400 ml
80% Kokos, 20% Wasser, voller Fettgehalt (22%) ohne Verdickungsmittel
Diese Kokosmilch ist einfach die Beste. Sie besteht zu satten 80% aus Kokosnuss und sie hat einen natürlich hohen Fettanteil von 22%, was zu ihrer super vollen Struktur und ihrem reichen Geschmack beiträgt. Köstlich in unzähligen süßen oder herzhaften Gerichten!
Diese Bio-Kokosmilch ist einfach die Beste. Sie besteht aus satten 80% Kokosnuss und nur 20% Wasser. Dies ist wahrscheinlich der höchste Kokosnussanteil in einer Kokosmilch, den man finden kann. Außerdem extrahieren wir kein Fett, sondern erhalten den natürlich hohen Fettgehalt der Kokosnuss von 22%. Das sorgt für den reichen Geschmack und die unglaublich volle Textur. Besser geht es nicht! Wusstest du übrigens, dass du die Kokoscreme (den dicken Teil der Kokosmilch, der sich abtrennt) sehr gut für (vegane) Backwaren oder als Sahneersatz verwenden kannst? Wenn du das versuchen möchtest, stelle die Dose vor dem Backen über Nacht in den Kühlschrank. Kokosmilch ist ein super praktisches Produkt, das du immer im Haus haben solltest, da du es einfach in jedem Gericht verwenden kannst! Auch in einer 200ml Dose erhältlich.
Zubereitung
Stelle die geschlossene Dose mehrere Tage in den Kühlschrank, damit sich das Fett von der Flüssigkeit löst. Die Creme kann als vegane Sahne oder zum Eindicken von Kuchen und Desserts verwendet werden. Die Flüssigkeit ist in Smoothies und Currys angenehm. Eher ein Fan einer homogenen Konsistenz? Bewahre die Dose bei Zimmertemperatur auf und schüttele sie vor Gebrauch.
Zutaten
Kokosnussfleisch - Extrakt* 80%, Wasser
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 916 kJ / 219 kcal |
| Fett | 22.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 21.0 g |
| Kohlenhydrate | 3.4 g |
| davon Zucker | 2.6 g |
| Ballaststoffe | 1.4 g |
| Eiweiß | 1.9 g |
| Salz | 0.04 g |