Kakaobohnen RAW 250 g
Kakaobohnen RAW 250 g
Ganze Kakaobohnen
Kakaobohnen sind die Grundlage für Schokolade, aber in diesem Fall ohne raffinierten Zucker, Milch oder Zusatzstoffe. Bio-Kakaobohnen schmecken nicht süß, sondern bitter. Mehr rein als rein!
Kakaobohnen bilden die Grundlage für Schokolade, Milch und Zusatzstoffe. Kakao schmeckt nicht süß, sondern bitter. Die reinste Schokolade, die es gibt! Kakaobohnen haben einen köstlichen Biss und eignen sich hervorragend zum Frühstück oder als süße Backleckerei. Zermahlen Sie die Bio-Kakaobohnen in einem Mörser oder Mixer, damit Sie auch die Nährstoffe aus der Schale nutzen können. Köstlich mit (pflanzlichem) Joghurt oder als Zutat in Kuchen, Keksen oder Pfannkuchen.
Zubereitung
Zerstoße die Bohnen mit einem Mörser oder in einem Mixer grob oder fein. Empfohlene Verwendung: 20 g/Tag.
Zutaten
Kakaobohnen*
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 2774 kJ / 671 kcal |
| Fett | 51.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 33.0 g |
| Kohlenhydrate | 25.8 g |
| davon Zucker | 0.2 g |
| Ballaststoffe | 25.6 g |
| Eiweiß | 12.6 g |
| Salz | 0.2 g |