Feine Bitter Caramel Mallorca Flor de Sal 62% Caca 80 g
Premium Qualität, ohne Lezithin, 100 % bio
Feine Bitterschokolade mit 62% Cacao, Karamellsplittern und dazu eine Prise des beliebten Mallorca-Salzes "Flor de Sal D'Es Trenc": diese Sorte bietet ein faszinierendes Spiel der Aromen.
Karamell, Salz und Schokolade – diese klassische Kombination gehört einfach zusammen. Das spannende Gegenspiel von salzigen und süßen Noten kommt in unserer aromatischen Bitterschokolade mit 62 % Bio-Kakao aus der Dominikanischen Republik besonders gut zur Geltung. Hier treffen knusprige Caramel Crisps auf handgeschöpfte Salzblüten vom mallorquinischen Naturstrand Playa d’Es Trenc. Das Gourmetsalz, das noch traditionell in den Becken der Meerwassersalinen gewonnen wird, ist durch seinen besonderen Geschmack eine beliebte Spezialität der Balearen. Extra dünne Tafelausformung für einzigartiges Geschmackserlebnis, hochwertige Faltschachtel. Innenfolie heimkompostierbar (nach OK compost HOME).
Zubereitung
Genießen
Zutaten
Kakaomasse*, Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*, Karamell Crisp* 10% (Roh- Rohrzucker*, Maisglukosesirup*, Kakaobutter*, Meersalz, Emulgator: Sonnenblumen- Lezithine*), Meersalz 0,6%. Kakao: 62% mindestens.
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 2385 kJ / 570 kcal |
| Fett | 40.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 25.0 g |
| Kohlenhydrate | 45.0 g |
| davon Zucker | 42.0 g |
| Eiweiß | 5.4 g |
| Salz | 0.65 g |