Kuvertüre Feine Bitter 70% Cacao 150 g
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Premium Qualität, ohne Lezithin, 100 % bio
Feine Bitter Kuvertüre für Pralinen, Desserts, Kuchen und Gebäck. Feinste Zutaten für feinste Kreationen. Praktisch in der Handhabung durch Flache Tafelausformung.
Mit ihrem ausgewogenen Kakaoaroma und ihrem feinen Schmelz ist die Bio-Zartbitter-Kuvertüre von VIVANI ein vielseitiger Begleiter für kreative Backideen. Sie eignet sich hervorragend zum Glasieren, Überziehen oder Verfeinern von Kuchen, Desserts und Pralinen und lässt sich angenehm verarbeiten. Für hochwertige Schokoladenkreationen mit feiner Kakaonote.
Zubereitung
Zum Überziehen von Kuchen und Gebäck.
Zutaten
Kakaomasse*, Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*. Kakao: 70 % mindestens.
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 2449 kJ / 585 kcal |
| Fett | 45.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 28.0 g |
| Kohlenhydrate | 32.0 g |
| davon Zucker | 27.0 g |
| Eiweiß | 8.7 g |
| Salz | 0.01 g |