Kuvertüre Weiße 150 g
Kuvertüre Weiße 150 g
Premium Qualität, 100 % bio
Feinste Zutaten für feinste Kreationen. Praktisch in der Handhabung durch Flache Tafelausformung. Weiße Kuvertüre für die Hobby-Confiserie: für Pralinen, Desserts, Kuchen und Gebäck
Die weiße Bio-Kuvertüre von VIVANI überzeugt durch ihren besonders cremigen Schmelz und ihre vielseitigen Einsatzmöglichkeiten. Ob zum Glasieren, Überziehen, Dekorieren oder Verfeinern von Kuchen, Gebäck, Desserts oder Pralinen – sie lässt sich leicht verarbeiten und sorgt für ein gleichmäßiges, geschmackvolles Ergebnis in der kreativen Backstube.
Zubereitung
Zum Überziehen von Kuchen und Gebäck
Zutaten
Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*, VollMILCHpulver*, Emulgator: Lecithine* (Sonnenblumen*), Bourbon Vanilleextrakt*. Kakao: 30 % mindestens. Kann Bestandteile von SCHALENFRÜCHTEN und GLUTEN enthalten.
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 2424 kJ / 579 kcal |
| Fett | 38.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23.0 g |
| Kohlenhydrate | 52.0 g |
| davon Zucker | 52.0 g |
| Eiweiß | 7.6 g |
| Salz | 0.28 g |