4-Korn-Mandel-Keks 150 g
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Glutenfreier Vollkornkeks mit dem feinen Geschmack von Mandeln
Glutenfreier Keks aus Vollkorn-Reis, -Mais, -Hirse und -Buchweizen. Gesüßt mit Reissirup. Verfeinert mit Mandeln.
Zubereitung
Als Gebäck zu Kaffee und Tee oder zum Naschen für Zwischendurch.
Zutaten
4-Korn-Vollkornmehl*(52%) (Reis*, Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Reissirup*(Reis*, fermentiert, Wasser), Palmöl*, MANDELN* (7%), Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Weinstein-Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat), Wasser;
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 2035 kJ / 485 kcal |
| Fett | 22.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8.8 g |
| Kohlenhydrate | 63.7 g |
| davon Zucker | 16.7 g |
| Ballaststoffe | 4.3 g |
| Eiweiß | 5.8 g |
| Salz | 0.1 g |