4-Korn-Vollkorn-Mehl 1 kg
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glutenfreie Mehlmischung für Brot und Kuchen
glutenfreie Mehlmischung für Brot und Kuchen
Zubereitung
Es eignet sich zum selber Backen von glutenfreien Kuchen, Broten und Brötchen, Baguettes usw.. Es ist bereits die richtige Menge Guarkernmehl enthalten.
Zutaten
4-Korn-Vollkorn-Mehlmischung* (72%) (Reis*, Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Maisstärke*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*;
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 1510 kJ / 356 kcal |
| Fett | 2.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 74.1 g |
| davon Zucker | 0.8 g |
| Ballaststoffe | 5.5 g |
| Eiweiß | 6.6 g |
| Salz | 0.04 g |