Hanfsamen 500 g
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Bio Hanfsamen
Speisehanfsamen ganz
Speisehanf liefert alle essentiellen Aminosäuren und sein Ölanteil besteht aus bis zu 90% ungesättigten Fettsäuren. Für die menschliche Ernährung ist der Anteil der verschiedenen Fettsäuren im genau richtigen Verhältnis enthalten, unter anderem auch die Gamma-Linolensäure.
Anwendung
Roh zum Knabbern, als Zutat zu Müslis, Salate, in Backwaren. Kann in einer Mühle mit Stahlmahlwerk geschrotet werden.
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 1917 kJ / 464 kcal |
| Fett | 32,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,23 g |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| davon Zucker | 1,96 g |
| Ballaststoffe | 29,7 g |
| Eiweiß | 25,6 g |
| Salz | 0,0 g |