Tintenfischstücke in Olivenöl 120 g
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Nachhaltig gefangener Tintenfisch mit einer feinen Tomatencreme aus kontrolliert biologischem Anbau
Tintenfischstücke in Bio-Olivenöl
Fontaine Tintenfisch wird im Südostpazifik (FAO 87) vor den Küsten Perus einzeln in kleine Boote gehoben. Der traditionelle Handangelfang erlaubt ein selektives Fischen ohne Beifang und ist daher sehr nachhaltig
Zubereitung
Genussfertig: auf Brot, als Grundlage für Fischsalate oder zu Blatt- und Gemüsesalaten. Geeignet zum Erwärmen: in Saucen und Gemüsemischungen, auf Pizza, Flammkuchen usw.
Zutaten
TINTENFISCH (Dosidicus gigas) (73%), Olivenöl* (26%), Salz
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 1044 kJ / 251 kcal |
| Fett | 17.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.8 g |
| Kohlenhydrate | 0.0 g |
| davon Zucker | 0.0 g |
| Eiweiß | 22.4 g |
| Salz | 0.57 g |