Sardinen Naturell 135 g
Sardinen Naturell 135 g
Wie ein Leuchtturm leitet die Marke Phare d’Eckmühl Sie zu den Produkten eines verantwortlich handelnden Unternehmens.
Die Konservenfabrik Chancerelle wurde 1853 in Douarnenez gegründet. Heute ist sie die älteste Sardinen-Konservenfabrik der Welt, die noch in Betrieb ist. Das Wissen rund um das Thema Fisch wurde von Generation zu Generation weitergegeben – so vereinen sich bei der Herstellung traditionelle Methoden mit modernen Verfahren.
Phare d'Eckmühl bietet Ihnen Sardinen aus verantwortungsvoller Fischerei. Sie werden in der Bretagne oder vor der Küste Cornwalls gefangen und sind von Natur aus reich an Proteinen, Omega-3-Fettsäuren sowie den Vitaminen D und B12. Die Sardinen werden ausschließlich mit der traditionellen Ringwadenfischerei (Bolinche) gefangen. Diese Fangmethode verwendet ein kreisförmiges Netz, vermeidet den Kontakt mit dem Meeresboden und trägt so zum Schutz der Meeresumwelt bei. Die naturbelassene Rezeptur bringt den ursprünglichen Geschmack des Fisches besonders gut zur Geltung. Die Mittelgräte ist eine natürliche Calciumquelle und kann problemlos mitgegessen werden. Genießen Sie die Sardinen pur oder verfeinern Sie sie ganz nach Ihrem Geschmack – ideal für kreative Rezeptideen.
Zutaten
SARDINEN (Sardina Pilchardus), Wasser, Salz.
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 703 kJ / 168 kcal |
| Fett | 8.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.8 g |
| Kohlenhydrate | 0.0 g |
| davon Zucker | 0.0 g |
| Eiweiß | 22.0 g |
| Salz | 1.0 g |