Makrelenfilets in Bio-Olivenöl 120 g
Makrelenfilets in Bio-Olivenöl 120 g
Makrelenfilets aus traditioneller und kontrollierter Küstenfischerei. Die Filets sind in nativem Olivenöl aus kontrolliert-biologischem Anbau eingelegt.
Für unsere Fischprodukte von Pan do Mar stehen bestandserhaltende Beschaffungsstandards im Mittelpunkt. Neben Fangmethode, Fangkontrolle und durchgängiger Dokumentation berücksichtigen wir auch soziale Aspekte. Ein Schwerpunkt liegt dabei auf der Unterstützung traditioneller Küstenfischerei durch Kooperativen von Kleinfischern.
Makrelen aus traditioneller Küstenfischerei. Von Küstenfischern im Nordostatlantik gefangen und in nativem Olivenöl aus kontrolliert-biologischem Anbau eingelegt. Makrelen enthalten viel Omega-3 Fettsäuren.
Anwendung
Produkt kann kalt verzehrt werden.
Zutaten
MAKRELENFILETS**** (Scomber scombrus) 75%, natives Olivenöl extra* 24%, Meersalz.
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 1505 kJ / 364 kcal |
| Fett | 32,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,0 g |
| Kohlenhydrate | 2,0 g |
| davon Zucker | 1,0 g |
| Ballaststoffe | 1,0 g |
| Eiweiß | 18,2 g |
| Salz | 0,58 g |