Tintenfischstücke in Bio-Olivenöl 120 g
Tintenfischstücke in Bio-Olivenöl 120 g
Tintenfisch aus traditioneller Wildfang in Bio-Olivenöl.
Für unsere Fischprodukte von Pan do Mar stehen bestandserhaltende Beschaffungsstandards im Mittelpunkt. Neben Fangmethode, Fangkontrolle und durchgängiger Dokumentation berücksichtigen wir auch soziale Aspekte. Ein Schwerpunkt liegt dabei auf der Unterstützung traditioneller Küstenfischerei durch Kooperativen von Kleinfischern.
Tintenfischtentakel in Stücken. Auf traditionelle Art von Kleinfischern vor der peruanischen Pazifikküste gefangen. Eingelegt in spanischem nativem Olivenöl aus kontrolliert-biologischem Anbau.
Anwendung
Produkt kann kalt verzehrt werden.
Zutaten
TINTENFISCH**** (Doscidus gigas) 75%, natives Olivenöl extra* 24%, Meersalz
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 1296 kJ / 312 kcal |
| Fett | 25 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,8 g |
| Kohlenhydrate | 2,0 g |
| davon Zucker | 1,0 g |
| Ballaststoffe | 1,0 g |
| Eiweiß | 22 g |
| Salz | 0,33 g |