Tintenfischstücke in galizischer Bio-Sauce 120 g
Tintenfischstücke in galizischer Bio-Sauce 120 g
Tintenfisch aus traditionellem Wildfang in würziger Bio-Sauce.
Für unsere Fischprodukte von Pan do Mar stehen bestandserhaltende Beschaffungsstandards im Mittelpunkt. Neben Fangmethode, Fangkontrolle und durchgängiger Dokumentation berücksichtigen wir auch soziale Aspekte. Ein Schwerpunkt liegt dabei auf der Unterstützung traditioneller Küstenfischerei durch Kooperativen von Kleinfischern.
Tintenfischtentakel in Stücken. Auf traditionelle Art vor der peruanischen und chilenischen Pazifikküste gefangen. Gegart und in typisch galicischer Soße aus spanischem extra nativem Olivenöl mit Paprika und Gewürzen aus kontrolliert-biologischem Anbau eingelegt.
Anwendung
Produkt kann kalt verzehrt werden.
Zutaten
TINTENFISCH**** (Dosidicus gigas) 75%, natives Olivenöl extra* 22%, Paprika*, Zwiebel*, Knoblauch*, Meersalz.
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 1140 kJ / 274 kcal |
| Fett | 20,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,0 g |
| Kohlenhydrate | 2,0 g |
| davon Zucker | 1,0 g |
| Ballaststoffe | 1,0 g |
| Eiweiß | 22 g |
| Salz | 0,35 g |