Thunfisch Bio-Oliven Pastete 125 g
Thunfisch Bio-Oliven Pastete 125 g
Thunfisch Bio-Oliven Pastete ideal für Sandwiches und Canapés.
Für unsere Fischprodukte von Pan do Mar stehen bestandserhaltende Beschaffungsstandards im Mittelpunkt. Neben Fangmethode, Fangkontrolle und durchgängiger Dokumentation berücksichtigen wir auch soziale Aspekte. Ein Schwerpunkt liegt dabei auf der Unterstützung traditioneller Küstenfischerei durch Kooperativen von Kleinfischern.
Der helle Thunfisch wird im mittleren Ostatlantik von dort ansässigen Kleinfischern auf tradionelle Art gefangen. Der Fang ist zudem vom ICCAT zertifiziert (International Comitee for the Conservation of the Atlantic Tuna).
Der Fang ist ,,dolphin safe´-zertifiziert und durch das Earth Island Institut zertifiziert.
Zutaten
THUNFISCH**** (Katsuwonus pelamis, Thunnus albacares/abesus/alalunga)(52%), Oliven* (20%), natives Olivenöl extra* (12%), Kartoffelflocken* (9%), Zwiebeln* (4%), Knoblauch*, Meersalz
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 667 kJ / 157 kcal |
| Fett | 9,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,89 g |
| Kohlenhydrate | 4,0 g |
| davon Zucker | 1,0 g |
| Ballaststoffe | 1,2 g |
| Eiweiß | 13,3 g |
| Salz | 1,48 g |