Sardellenfilets in Bio-Olivenöl 50 g
Sardellenfilets in Bio-Olivenöl 50 g
Sardellenfilets/Anchovis (Egraulis encrasicolus) aus kontrollierter Küstenfischerei und in nativem Bio-Olivenöl extra aus erster Kaltpressung eingelegt. Handfiletiert und angenehm mild gesalzen.
Für unsere Fischprodukte von Pan do Mar stehen bestandserhaltende Beschaffungsstandards im Mittelpunkt. Neben Fangmethode, Fangkontrolle und durchgängiger Dokumentation berücksichtigen wir auch soziale Aspekte. Ein Schwerpunkt liegt dabei auf der Unterstützung traditioneller Küstenfischerei durch Kooperativen von Kleinfischern.
Sardellenfilets/Anchovis (Egraulis encrasicolus) aus kontrollierter Küstenfischerei und in extra nativem Bio-Olivenöl aus erster Kaltpressung eingelegt. Handfiletiert und angenehm mild gesalzen.
Anwendung
Produkt kann kalt verzehrt werden.
Zutaten
SARDELLENFILETS**** (Engraulis encrasicolus) (Sardellen, Salz): 60%, natives Olivenöl extra* 40%, Salz
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 908 kJ / 217 kcal |
| Fett | 11,90 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,20 g |
| davon Zucker | 0,18 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 27,31 g |
| Salz | 14 g |