Raps-Kernöl BRATEN & FRITTIEREN 500 ml
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Hocherhitzbares Bio-Rapskernöl zum Braten und Frittieren
Dieses Bratöl in Bio-Qualität basiert auf einer speziellen "high-oleic" Saat mit hohem Anteil an hitzestabiler, einfach ungesättigter Ölsäure.
Dank der milden Dämpfung schmeckt es nur dezent. So wird der Eigengeschmack des Bratgutes nicht verfälscht.
Unser mildes Bratöl wird aus bestem Bio-Raps hergestellt. Die erlesene Bio-Rapssaat wird sorgfältig geschält und erst danach schonend gepresst.
Durch die anschließende Dämpfung mit Wasserdampf erhält unser Rapskern-Bratöl seinen besonders milden Geschmack.
Anwendung
Ideal zum Braten, Backen und Frittieren
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 3367 kJ / 819 kcal |
| Fett | 91 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,3 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 0,0 g |
| Salz | 0,03 g |