Wildblüten-Honig cremig 250 g
Die Firma Himstedt ist seit mehr als 60 Jahren in Starnberg beheimatet. Vor 20 Jahren haben wir uns auf biologisch erzeugten Honig und ganz besonders auf Trachtenhonige spezialisiert. Näheres auf unserer Webseite: www.felix-himstedt.com
Honig Himstedt gibt es seit 1947.
Honig-Importeur und Fachhändler, jetzt in der dritten Generation. Das spricht für eine Menge Erfahrung im Umgang und Handel mit Honig und Honigprodukten. Auch pflegen wir mit unseren Imkern ein über Jahre gewachsenes Vertrauensverhältnis und den persönlichen Kontakt.
In der weitgehend unberührten Region Santa Catarina ernten die Bienen von den seltenen Wildblüten diesen feinen, aromatischen Honig. Vor der Abfüllung wird der Honig kalt gerührt und erhält so seine feincremig, schmalzige Konsistenz. Die Bienen stammen von einer afrikanischen Rasse ab und sind gegen Krankheiten und Parasitenbefall weitgehend immun, so dass gänzlich auf Behandlungen verzichtet werden kann.
Anwendung
Ideal als Brotaufstrich und Süßungsmittel für Desserts, Getränke, Gebäck und Dressings
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 1327 kJ / 327 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 83,0 g |
| davon Zucker | 83,0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | <0,1 g |
| Salz | 0 g |