{"product_id":"der-kuchenheld-100-natives-olivenol-1-l","title":"Der Küchenheld  100% natives Olivenöl 1 l","description":"\u003cdiv class=\"dn-desc-short\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVon Herzen sozial. Aus Überzeugung ökologisch.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"dn-desc-medium\"\u003e\u003cp\u003eDer MANI Bläuel Küchenheld ist ein 100 % natives Bio-Olivenöl aus Griechenland. Schonend mechanisch und kalt extrahiert, ohne Raffination. Er steht für ausgezeichneten Bio-Genuss aus Familientradition, gelebte Solidarität mit Olivenbäuerinnen und -bauern und einen bewussten Umgang mit Lebensmitteln. Vielseitig einsetzbar in der kalten und warmen Küche – von Herzen. Natürlich griechisch.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"dn-desc-long\"\u003e\u003cp\u003eMANI Bläuel steht seit seiner Gründung vor über 40 Jahren für ausgezeichneten Bio-Genuss aus Familientradition. Als Bio-Pionier erhielt das Familienunternehmen bereits 1991 als erstes Olivenöl Griechenlands eine Bio-Zertifizierung. Bis heute prägt MANI den Bio-Olivenölmarkt mit einer klaren Philosophie: faire Partnerschaften, handwerkliche Herstellung und kompromisslose Qualität – Von Herzen. Natürlich Griechisch.\n\nDer Küchenheld ist ein 100 % natives Bio-Olivenöl, das diese Haltung konsequent weiterführt. Es ergänzt das MANI-Sortiment um ein vielseitiges Olivenöl für den täglichen Gebrauch und steht für einen bewussten Umgang mit natürlichen Ressourcen. Wertvolle Oliven werden vollständig genutzt, fair verarbeitet und zu einem ehrlichen Produkt vereint – für nachhaltigen Genuss im Alltag.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"dn-preparation\"\u003e\n\u003ch3\u003eZubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs wird oft gesagt, dass Olivenöl im Vergleich zu Samenölen einen niedrigen Rauchpunkt hat, aber \"unter den richtigen Temperaturbedingungen, ohne Überhitzung, erfährt es keine wesentliche strukturelle Veränderung und behält seinen Nährwert besser als andere Öle. Sein Rauchpunkt (210ºC) ist wesentlich höher als die ideale Temperatur zum Braten von Lebensmitteln (180ºC) \n\nEs eignet sich sowohl zum Verfeinern von Salaten als auch zum schonenden Braten, Frittieren und sogar zum Backen, da es eine hohe Beständigkeit gegenüber Kochtemperaturen aufweist. Dies, weil seine Fettsäurezusammensetzung zu 75,5% aus hitzebeständigen einfach ungesättigten und gesättigten Fettsäuren besteht.\n\nÖle setzen sich in der Regel aus verschiedenen Arten von Fettsäuren zusammen. Fettsäuren können entweder gesättigt, einfach ungesättigt oder mehrfach ungesättigt sein.\nNur mehrfach ungesättigte Fettsäuren sind empfindlich gegenüber großer Hitze. Olivenöl besteht zu 75,5% aus einfach ungesättigten, zu 9,5% aus mehrfach ungesättigten und zu 15% aus gesättigten Fettsäuren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"dn-ingredients\"\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003enatives Olivenöl*\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"dn-nutrition\"\u003e\n\u003ch3\u003eNährwerte pro 100g\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBrennwert\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3404 kJ \/ 828 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e91.6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14.4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MANI®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56989072621892,"sku":"230012123","price":15.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/1861\/8948\/files\/651942c6df14a8a8067abf545826d737.jpg?v=1784542535","url":"https:\/\/bio-direkt-zu-dir.de\/products\/der-kuchenheld-100-natives-olivenol-1-l","provider":"bio-direkt-zu-dir!","version":"1.0","type":"link"}