Kyoto Matcha Pulvertee 30 g
Erlesener japanischer Pulvertee
ARCHE Bio Kyoto Matcha ist ein Matcha für den ganz besonderen Hochgenuss: nach der Beschattung werden nur die zarten, jungen Triebe des Teestrauchs zu diesem einzigartig gehaltvollen Pulvertee in Steinmühlen langsam und schonend vermahlen. Die erlesene Qualität stammt aus der legendären Anbauregion Uji, der Heimat der berühmtesten japanischen Grüntees. Kyoto Matcha ist von intensiv grüner Farbe, von besonders facettenreichem, aromatisch-frischem Geschmack und von sanfter, dezenter Süße. Matcha ist der Tee der traditionellen japanischen Teezeremonie!
Zubereitung
Zubereitung: einen 1/2 TL (ca. 1 g) Matcha in einer Schale nach Geschmack mit 150-200 ml aufgekochtem, auf 60°C abgekühltem Wasser übergießen. Mit einem Bambusbesen wenige Sekunden kräftig aufschlagen, bis sich ein feiner, köstlicher Schaum bildet.
Zutaten
feiner japanischer Pulvertee*