{"product_id":"rotes-linsenmehl-vorgegart-450-g","title":"Rotes Linsenmehl vorgegart 450 g","description":"\u003cdiv class=\"dn-desc-short\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVielseitig \u0026amp; direkt einsetzbar\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"dn-desc-medium\"\u003e\u003cp\u003eVielseitig \u0026amp; direkt einsetzbar\nRotes Linsenmehl wird aus gedämpften roten Bio-Linsen hergestellt und ist dadurch besonders einfach in der Küche zu verwenden.\nDurch das Dämpfen vor dem Mahlen benötigt das Mehl nur eine sehr kurze Koch- oder Quellzeit und kann ohne vorheriges Einweichen direkt verarbeitet werden.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"dn-desc-long\"\u003e\u003cp\u003eBio Rotes Linsenmehl – gefragte Mehlalternative für ausgewogene Ernährung\nUnser rotes Linsenmehl ist eine vielseitige Mehlalternative und trifft den aktuellen Trend rund um pflanzliche, proteinreiche und glutenfreie Produkte. Durch die schonende Dämpfung ist es besonders anwenderfreundlich und direkt einsetzbar – ein klarer Vorteil für Endkund:innen im Alltag.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"dn-preparation\"\u003e\n\u003ch3\u003eZubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs eignet sich hervorragend:\n- zum Andicken von Suppen und Saucen\n- für Pfannkuchen, Bratlinge und\nAufstriche\n- für Nudel-, Brot- und Pizzateige\n- zum Kochen und Backen als Beimehl oder sortenrein\nDas gedämpfte Linsenmehl sorgt für eine gleichmäßige Bindung und eine angenehm cremige Konsistenz in herzhaften wie auch kreativen Gerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"dn-ingredients\"\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRote Linsen*, vorgegart, gemahlen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"dn-nutrition\"\u003e\n\u003ch3\u003eNährwerte pro 100g\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBrennwert\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1322 kJ \/ 312 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e49.0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6.0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22.0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Govinda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57052970189124,"sku":"152000100","price":3.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/1861\/8948\/files\/02250b1452fc9da5305c11a8de9e6bbe.jpg?v=1785813354","url":"https:\/\/bio-direkt-zu-dir.de\/products\/rotes-linsenmehl-vorgegart-450-g","provider":"bio-direkt-zu-dir!","version":"1.0","type":"link"}