{"product_id":"sorghumhirse-mehl-450-g","title":"Sorghumhirse Mehl 450 g","description":"\u003cdiv class=\"dn-desc-short\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVielseitig \u0026amp; direkt einsetzbar\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"dn-desc-medium\"\u003e\u003cp\u003eVielseitig \u0026amp; natürlich glutenfrei\nSorghumhirsemehl wird aus der weißen Sorghumhirse gewonnen und ist ein tolles Mehl, dass für eine lockere und leichte Konsistenz sorgt.\nDas fein vermahlene Mehl besitzt einen milden, leicht nussigen Geschmack und kann sowohl alleine als auch in Kombination mit anderen Mehlen eingesetzt werden.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"dn-desc-long\"\u003e\u003cp\u003eBio Sorghumhirse Mehl vorgegart – eine glutenfreie Alternative zu Getreidemehl\nUnser Bio Sorghumhirse Mehl ist fein vermahlen und überzeugt durch seine helle Farbe, seinen milden, leicht nussig-süßlichen Geschmack und seine vielseitige Einsetzbarkeit.\nSorghum, auch als afrikanische Hirse bekannt, ist ein uraltes, von Natur aus glutenfreies Getreide, das in Afrika und Indien seit Jahrhunderten geschätzt wird – und nun auch in Europa immer beliebter wird.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"dn-preparation\"\u003e\n\u003ch3\u003eZubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs eignet sich besonders:\n- für Backwaren wie Brot, Kuchen\nund Kekse\n- für Pfannkuchen und Waffeln\n- zum Andicken von Suppen und\nSaucen\n- für Porridge und Süßspeisen\nDas vorgegarte Sorghumhirsemehl sorgt für eine feine Textur und verleiht Rezepten eine ausgewogene Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"dn-ingredients\"\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSorghumhirse*, vorgegart, gemahlen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"dn-nutrition\"\u003e\n\u003ch3\u003eNährwerte pro 100g\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBrennwert\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1540 kJ \/ 364 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4.3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e68.0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6.8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10.0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Govinda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57052970221892,"sku":"152000101","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/1861\/8948\/files\/2e3ba72c501b7427cfd5c74d966d373a.jpg?v=1785813385","url":"https:\/\/bio-direkt-zu-dir.de\/products\/sorghumhirse-mehl-450-g","provider":"bio-direkt-zu-dir!","version":"1.0","type":"link"}