Tango Spice Würzmischung SD-Dose 90 g
aus der Serie Bio-Feinschmecker Amerika
Bio-Gewürzzubereitung für argentinisches Steak.
HERBARIA TANGO SPICE in 100% Bio-Qualität - für leidenschaftlich gewürzte Grillgerichte und würzige Gemüseküche. TANGO SPICE tanzt auf der Zunge - mit rhythmischer Würze, rauchiger Tiefe und einem Hauch sonnengereifter Kräuter. Inspiriert von der leidenschaftlichen Küche Südamerikas bringt diese gemeinsam mit Spitzenköchen entwickelte Rezeptur Feuer, Frische und Fülle in jedes Gericht. TANGO SPICE ist ein klassischer Spice Rub, der direkt vor dem Grillen oder Braten auf das Fleisch oder Gemüse aufgetragen und einmassiert wird – für intensive Würze und eine aromatische Kruste. Alternativ kann auch eine flüssige Marinade mit etwas Öl angerührt werden – das macht das Fleisch besonders zart. PAPRIKA, Tomatenflocken, Zwiebeln, Knoblauch und Senf liefern die fruchtig-würzige Basis. Hickory-Rauchsalz bringt eine feine BBQ-Note, während Chili, Pfeffer und aromatische Kräuter wie THYMIAN, OREGANO, BASILIKUM und KORIANDER eine angenehme Schärfe und mediterrane Frische beisteuern. Perfekt für saftige Steaks, Lamm oder Schwein, aber auch für Tofu, Sojageschnetzeltes, Grillkäse und buntes Grillgemüse.
Zutaten
Vollrohrzucker*, Paprika*, Hickory-Rauchsalz (Salz, Rauchpartikel des Hickoryholzfeuers), Tomatenflocken* (Tomatenmarkkonzentrat*, Maisstärke*), Zwiebeln*, Knoblauch*, SENF*, Kreuzkümmel*, Koriandersamen*, Oregano*, Thymian*, schwarzer Pfeffer*, Chili*, Basilikum*.
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 1235 kJ / 294 kcal |
| Fett | 3.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 46.0 g |
| davon Zucker | 31.2 g |
| Eiweiß | 9.4 g |
| Salz | 12.9 g |