Dinkel-Sauerteig Extrakt 30 g
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Gesundheit die schmeckt!
Dinkel Sauerteig Extrakt, BIO
BIOVEGAN Dinkel Sauerteig Extrakt zeichnet sich durch sein leicht nussiges Aroma aus. Schon Hildegard von Bingen wusste Dinkel aufgrund seines hohen Eiweiß-, Vitamin- und Mineralstoffgehalts für Körper und Geist zu schätzen. Ausreichend für 1 kg Mehl.
Zutaten
WEIZEN-VOLLKORNMAHLPRODUKTE (DINKEL)*.
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 1530 kJ / 365 kcal |
| Fett | 3.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| Kohlenhydrate | 57.0 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 8.3 g |
| Eiweiß | 15.0 g |
| Salz | 0.01 g |